COOP DOBRÉ JISTOTY

Skupiny výrobků: CUKROVINKY, KOLONIÁL, MLÉČNÉ, NÁPOJE, OSTATNÍ, TUKY, ZELENINA,

Niva 50 % tuku v sušině
skupina: mléčné
	Foto v tiskové kvalitě
POPIS: Tato tradiční pochoutka získala své jméno podle šumavských luk. V současné době tento lahodný sýr s modrozelenou plísní už nezraje jako dříve ve skalních štolách, ale v moderních klimatizovaných nadzemních sklepích. Výroba nivy, plísňového sýru typu rokfóru, trvá i se zráním jeden měsíc. Nezaměnitelnou chuť jí dodává kultura Penicillium rocqueforti, kterou si sýraři pěstují v závodové laboratoři a postup si bedlivě střeží. K sýru se skvěle hodí plná červená vína, například Shiraz Cabernet nebo Chianti.
SLOŽENÍ: sušina 52 % – mléko, jedlá sůl max. 5,5%, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti
ALERGEN: mléko	AEN: 8593803336398
HMOTNOST: 110 g	BALENÍ: 24 ks
TRVANLIVOST: 30 dní od data výroby	EAN BALENÍ: 8593803336404
VÝROBCE: MADETA a.s., Rudolfovská 246/83, 370 50 České Budějovice
DODAVATEL: MADETA a.s.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE	100 g	% RHP/100 g
energetická hodnota	348 kcal/1457 kJ	17
tuky celkem	29 g	41
z toho nasycené mastné kyseliny	19 g	95
sacharidy	0,6 g	0,2
z toho cukry	0,6 g	0,7
bílkoviny	22 g	44
sůl	3,7 g	61
RHP = referenční hodnota příjmu u průměrné dospělé osoby (8 400 kJ/2 000 kcal)

Název	Značka	Skupina	Foto
Niva 50 % tuku v sušině		mléčné